北京中醫王國瑋：冬季養生食療第八款：蘿卜羊肉湯。用料：羊肉500克，白蘿卜300克，鹽。制法：羊肉切塊洗凈加黃酒、生姜片浸半小時，入油鍋爆炒一下，倒入砂鍋內，加 水煮沸后用小火煨半小時；再將白蘿卜切塊，入在水中煮沸撈出加入羊肉湯內，放鹽用小火煨至蘿卜羊肉均酥爛即可。功效：有補脾腎、壯筋骨、御風寒作用。
編輯：趙彥
關鍵詞：冬季養生食療 蘿卜羊肉湯
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