江西工業(yè)工程職院食堂長蛆了的鴨肉

中國江西網(wǎng)訊 報道：“午餐的鴨肉長蛆了，我們?nèi)齻€人都是一樣的菜，結(jié)果兩個人碗里都有蛆，我都沒敢仔細(xì)看自己碗里……”網(wǎng)友@哈哈76117266是江西工業(yè)工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院的學(xué)生，5月23日，其通過微博曝光該校食品安全問題。5月24日，中國江西網(wǎng)(江西手機(jī)報)記者聯(lián)系校方后得知，經(jīng)調(diào)查，此事基本屬實，校方特向當(dāng)事學(xué)生、廣大師生、家長致歉，對涉事采購員進(jìn)行撤職處理。

據(jù)了解，網(wǎng)友@哈哈76117266正和兩位同學(xué)在學(xué)校食堂吃飯，正津津有味地品嘗時，卻發(fā)現(xiàn)就餐的鴨肉中竟然有長長的蛆蟲，三人的胃口頓時全被攪壞了！“大部分學(xué)生的一日三餐都是在食堂吃的，食堂衛(wèi)生安全很重要，可是偏偏有些人硬是昧著良心辣手摧花！祖國的花朵還如何能茁壯成長！”@哈哈76117266和他的同學(xué)對此感到氣憤不已。

獲悉此事后，經(jīng)過調(diào)查、核實，5月24日中午，校方發(fā)出了一則致歉聲明：5月23日，有學(xué)生發(fā)帖稱，中午在一食堂用餐時發(fā)現(xiàn)鴨肉內(nèi)有蟲子，引發(fā)師生熱議和家長關(guān)注。學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)高度重視，隨即開展調(diào)查，學(xué)生反映情況基本屬實。學(xué)院特在此向當(dāng)事學(xué)生和廣大師生、家長表達(dá)誠摯歉意。

校方介紹，此事件發(fā)生的主要原因是食品購買環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題，一食堂在購買已加工的鴨肉時檢查不嚴(yán)，其他環(huán)節(jié)監(jiān)管不力。一食堂已向全院師生作出公開承諾，采取相關(guān)措施，杜絕此類事件再次發(fā)生。

學(xué)院在此次事件中負(fù)有檢查不嚴(yán)、監(jiān)管不力的責(zé)任，經(jīng)研究決定，對涉事采購員進(jìn)行撤職處理，按規(guī)定對相關(guān)食堂責(zé)任人作出相應(yīng)處罰。為保證師生用餐安全，避免再次發(fā)生類似問題，學(xué)院稱還將采取多種措施，強化對食堂的監(jiān)督與管理。