中新網(wǎng)5月18日電 隨著消費升級理念的提出，人們對餐飲的要求越來越高，也不再局限于“吃飽吃好”，逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)閷谖丁⒎铡⒔】档榷嗑S度的需求，如何滿足居民外出用餐也成了眾多創(chuàng)業(yè)公司的焦點。近日“小黃圈”創(chuàng)始人白林表示，正是抱著這樣的初衷，“小黃圈”APP立志為眾位食客提供獨立、專業(yè)的推薦，幫助用戶作出就餐決策。

據(jù)了解，“小黃圈”于2015年成立，以“無需萬千點評，只要真實推薦”為口號，通過聚合一群懂吃的人，分享真實的用餐體驗，為愛吃的人提供就餐指南。自建立以來小黃圈一直秉持“真實、中立、脫水”的原則，通過嚴格有效的管理機制有力保障理念的推行，并致力于用更好的技術(shù)提供更智能的服務、更舒適的體驗。

白林表示，其他美食電商平臺多是建立在營銷的基礎上，但“小黃圈”不是，平臺不會偏袒商家，反過來可以告訴商家消費者喜歡吃什么。為此，“小黃圈”專門培養(yǎng)出了一批獨立撰寫中立內(nèi)容的美食達人，構(gòu)建了一個美食俱樂部。

“小黃圈”特意挖掘一批新人，他們愛吃、會寫，有著同樣的價值觀。目前俱樂部成員20多人，準成員100多人。據(jù)了解，這些俱樂部成員，不是大眾眼中傳統(tǒng)意義上的美食家，也不是微博里的大V們，他們是醫(yī)生、護士、律師、碼農(nóng)抑或會計、公務員等，但都愛美食懂美食，卻不會為了一頓商業(yè)推廣及免費試吃餐寫違心評論的一群有態(tài)度的人。他們沉醉于美食帶來的愉悅，分享真實的用餐體驗，分享自己的智慧、態(tài)度，來為更多的人提供用餐決策。

“我們很清高，堅持自己的觀點。這對我們來說很難，但是也是我們的核心競爭力。”白林笑稱，“我們制定了嚴格的分享內(nèi)容審核機制和會員管理機制。一方面，分享美食體驗內(nèi)容可晉升為會員。另一方面，發(fā)現(xiàn)商家推廣行為，或分享了自己并沒有去過的餐廳，將會被剔除。”白林解釋，為了構(gòu)建這樣的一個美食圈子，付出的代價是巨大的，不為利益所驅(qū)使，堅持做真實、中立、脫水的第三方消費點評平臺，小黃圈儼然成了第一家敢于挑戰(zhàn)整個餐飲界的另類。

同時，小黃圈也為俱樂部成員提供了獨特的福利，比如“探店”、“異地美食探尋”兩個活動就比較有代表性。據(jù)了解，“小黃圈”舉辦的“異地美食探尋”活動，每月去一次異地，每年八次在國內(nèi)，四次去境外，以消費者的視角展現(xiàn)不同地域的特色美食。另外，對俱樂部成員還有百萬“探店”基金，成員先后探訪了四川、湖北、重慶等10大省市，68個城市，9824家餐飲店的美食，更是分享了上萬篇獨立的美食點評。

“其實這個活動更像米其林的‘匿名探店’，米其林擁有一只‘匿名探員’隊伍，他們的嘴巴極其刁鉆，常扮做普通顧客來到餐廳，專挑菜單上最不起眼的菜品點，嘗試過后進行打分。”在談及“探店”這個設想產(chǎn)生時，白林表示，“但有一點不同，我們有足夠多的探員去‘探店’，然后通過數(shù)據(jù)算法匹配，這是現(xiàn)今這是互聯(lián)網(wǎng)時代的特質(zhì)。”

白林強調(diào)，“如果是吃飽就行，那就不要用我們的產(chǎn)品。我們產(chǎn)品要解決的是，‘今天想吃頓好的，而且是在不同場景需求下，比如是跟朋友、同事、上司還是與家人、戀人等一起吃，如何選一個適合的餐廳……’我們滿足的是這種場景。”

有業(yè)內(nèi)人士稱，“小黃圈”的運營模式或?qū)ΜF(xiàn)有的互聯(lián)網(wǎng)+餐飲格局產(chǎn)生影響，作為一款有態(tài)度、有情懷的吃貨共創(chuàng)就餐指南APP，在眾多享受真實用餐體驗的吃貨的眼里，或許是一款不可多得“餐飲指南”。

目前，“小黃圈”主要覆蓋北京餐飲商圈，2017年將力拓上海、廣州、成都餐飲商圈。白林最后表示，“小黃圈”其實真就是一群會吃的人告訴你，哪家店比較好吃，去那吃肯定沒錯。專業(yè)的人做專業(yè)的事情，為平臺用戶做好服務，做好推薦工作。