專家認為，早期干預可以減少脂肪肝的發生，關鍵是管好自己的嘴巴，合理飲食，千萬不要“吃”出脂肪肝。

控制總熱量，減輕體重

除了不吃甜食外，一般情況下每天的主食攝入量不應超過250克。蛋白質供給要充足，可以吃一些脫脂牛奶或是少油的豆制品，如豆腐、豆腐干等。多吃蔬菜和水果，以補充維生素。

枸杞泡茶

每天取10-15粒枸杞子開水沖泡代茶飲，對脂肪肝有輔助治療作用。

適當鍛煉

堅持進行適當的體育鍛煉，比如慢跑、打乒乓球、打羽毛球等，既能強身健體，又對控制體重很有幫助。