22日,中國奶業協會與農業農村部奶及奶制品質量監督檢驗測試中心(北京)聯合發布《中國奶業質量報告(2018)》。報告指出:我國乳品產量基本穩定,2017年全國奶類產量為3655.2萬噸,居世界第三位,約占全球產量4.5%。乳制品產量達2935.0萬噸,增長4.2%。

報告顯示:奶業標準化、規模化、組織化水平不斷提高。全國存欄100頭以上的奶牛規模養殖比重達58.3%,同比提高6個百分點。規模牧場100%實現機械化擠奶。質量安全監管成效顯著。連續9年實施生鮮乳質量安全監測計劃,2017年抽檢2.3萬批次生鮮乳品。嚴格進口乳制品監管,未準入境乳制品244批次,已全部要求退貨或銷毀。(記者 王浩)