“安吉白茶手工炒制技藝代表性傳承人”許萬富在手工炒茶。　資料圖

“一杯春露暫留客，兩腋清風幾欲仙。”2018年度“全國十佳農民”、浙江安吉宋茗白茶掌舵人許萬富忙里偷閑，在優雅安靜的茶博園門口沖泡一杯清新的安吉白茶，向記者講起自己對茶產業、茶科技、茶文化的理解。

眼下，正是春茶采摘的黃金時節，茶農們一大早就已經在安吉縣古城村的宋茗公司茶園基地里忙碌起來。幾年前，古城村還是基礎設施落后、支柱產業薄弱、觀念保守、交通閉塞的小山村，即使有好茶也賣不出好價錢，大多屬于自產自銷。

“要像辦企業一樣做茶。”許萬富到各地市場進行調研，跑遍了大半個中國，驚喜地發現安吉白茶在各地都具有一定的知名度，市場潛力很大。于是他確立了“抓品牌、上規模、辦茶企、創名牌”的發展思路，并在2007年3月創立實體，做生態茶園，產綠色茶葉，把產品賣到全國各地。

發揮龍頭引領作用，努力打造茶產業標桿。在許萬富帶領下，茶葉加工廠房由原來的規模小、標準低到現在的近3萬平方米高標準生產廠房，員工也由原來的幾十人擴大到150余人。自有茶園基地達到3050畝，訂單基地突破6000余畝，帶動安吉白茶種植農戶1000多戶，年產安吉白茶干茶70余噸，其中，主營產品安吉白茶的銷售額達1.2億元。

依托科技賦能，助力茶產業發展。許萬富告訴記者，一直以來，企業高度重視科技研發，與省內外各大院校及科研院所建立了緊密的合作關系。2013年，與中國農業科學院茶葉研究所、浙江大學茶學系等科研單位和高校共同成立安吉白茶產業研究院，為安吉白茶產業的可持續發展提供了科技支撐，已獲得2項發明專利、9項外觀專利，并兩次入選國家星火計劃項目。

創新文化品牌，堅持融合發展。順應文化旅游趨勢，從2016年開始，以安吉白茶文化為主題打造中國宋茗茶博園，從“賣茶葉”到“賣文化”，形成茶旅互動新格局，并吸納古城村等周邊幾個鄉村的勞動力在此就業。