人民政協(xié)網(wǎng)5月7日電（記者 王惠兵）在福建省福州市閩越水鎮(zhèn)，戲臺(tái)上，伴隨著熱情的南洋舞曲，歸僑僑眷們身著“巴迪克”“紗籠”，在飛檐斗拱下盡情歌舞；戲臺(tái)下，各色攤點(diǎn)飄香，越南春卷、彩虹糕、咖喱蟹等東南亞風(fēng)味小吃應(yīng)有盡有……5月3日，2022年僑家樂(lè)·福建省華僑美食風(fēng)情文化節(jié)在福州閩越水鎮(zhèn)舉行，“閩韻”與“僑味”的融合，帶給人們一場(chǎng)視覺(jué)與味蕾的盛宴。

“我們的原材料都是從印尼進(jìn)口的，模具也是從印尼帶回來(lái)的，原汁原味還原了印尼風(fēng)味。”在印尼歸僑陳富淼的攤位上，純手工制作的印尼糕受到很多食客的歡迎，紛紛添加微信預(yù)約明日的“一口香甜”。

“和小時(shí)候的味道一樣!彩虹糕、芭蕉卷、芒果西米露……這些華僑美食太有記憶點(diǎn)了。”受邀參加活動(dòng)的福建省菲律賓歸僑僑眷聯(lián)誼會(huì)一行，談起華僑美食贊不絕口，他們希望這場(chǎng)美食節(jié)可以越辦越好，把“僑”文化發(fā)揚(yáng)光大。

文化節(jié)期間，僑胞百年愛國(guó)故事圖片展、東南亞特色美食展、僑鄉(xiāng)旅游風(fēng)情文藝表演及茶文化體驗(yàn)會(huì)等活動(dòng)也陸續(xù)開展，展現(xiàn)了濃濃的僑風(fēng)僑韻。閩越水鎮(zhèn)、鼓樓區(qū)鑫泰蒲餐飲店、連江起霧家庭農(nóng)場(chǎng)等被授予“八閩僑家樂(lè)”品牌。該品牌已由省僑聯(lián)正式注冊(cè)，將授予一批誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、具有濃郁僑味的僑資餐飲店和特色文化場(chǎng)所。各單位負(fù)責(zé)人紛紛表示，有了“僑家樂(lè)”文旅名片的推介，將助推僑鄉(xiāng)文旅產(chǎn)業(yè)形成規(guī)模和品牌效應(yīng)，為企業(yè)贏得更多關(guān)注。

“‘僑家樂(lè)·華僑美食風(fēng)情文化節(jié)’是做強(qiáng)做大鄉(xiāng)村旅游、休閑農(nóng)業(yè)等產(chǎn)業(yè)的初步探索，也是全省僑聯(lián)深入貫徹省委省政府實(shí)施‘引僑資、匯僑智、聚僑力’工程，助力經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的具體行動(dòng)。”福建省僑聯(lián)主席陳式海表示，希望通過(guò)舉辦系列美食文化節(jié)活動(dòng)，進(jìn)一步發(fā)揚(yáng)僑胞愛國(guó)愛鄉(xiāng)、崇尚鄉(xiāng)土文化的優(yōu)良傳統(tǒng)，充分發(fā)揮歸僑僑眷的積極性，緊密融合各地僑界民俗活動(dòng)特色元素，發(fā)掘鄉(xiāng)村文旅新亮點(diǎn)，帶動(dòng)僑鄉(xiāng)和華僑農(nóng)場(chǎng)的僑界群眾共同富裕，助力新發(fā)展階段新福建建設(shè)。

今年，福建省僑聯(lián)將于福建省各地華僑農(nóng)場(chǎng)和重要僑鄉(xiāng)舉辦11場(chǎng)“僑家樂(lè)·華僑美食風(fēng)情文化節(jié)”，厚植華僑文化底蘊(yùn)，全面展現(xiàn)僑鄉(xiāng)新貌，打響華僑文化品牌，更好地凝聚僑心、匯聚僑力。