本報訊（記者 王惠兵）濃香辛辣的印尼菜、酸辣濃重的馬來菜、豐富多彩的新加坡菜……日前，在福建省漳州市常山華僑經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)，400多位民間美食制作高手、烹飪達(dá)人匯聚一堂，以美食為媒，凝聚僑心、匯聚僑力、共話發(fā)展。

這場2025年僑家樂·福建省華僑美食文化交流活動常山華僑農(nóng)場專場活動由福建省僑聯(lián)統(tǒng)籌，漳州市僑聯(lián)、常山華僑經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)管委會主辦。為期三天的活動中，在常山華僑經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)美食一條街設(shè)置東南亞特色美食展銷攤位135個，并開展東南亞風(fēng)情歌舞表演等精彩活動。在同期舉辦的常山開發(fā)區(qū)招商推介會，并現(xiàn)場簽約8個項目，總投資達(dá)11億元，涉及食品加工、跨境電商、新能源、新材料等多個行業(yè)領(lǐng)域。

僑家樂·福建省華僑美食文化交流活動是省僑聯(lián)培樹為僑服務(wù)的新品牌，受到廣大僑胞僑眷的喜愛。

“這些美食讓我們想起了年輕時在家鄉(xiāng)的日子?！爆F(xiàn)場，不少老華僑喜笑顏開地穿梭于各個美食攤位之間，他們說，“美食不僅僅是滿足口腹之欲，更是連接過去與現(xiàn)在、家鄉(xiāng)與遠(yuǎn)方的橋梁。”

常山華僑農(nóng)場是福建省最大的華僑農(nóng)場，也是中菲經(jīng)貿(mào)創(chuàng)新發(fā)展示范園區(qū)重點(diǎn)片區(qū)。2024年10月以來，常山華僑經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)謀劃了常山僑文化系列活動，先后在漳州古城、東南花都、漳州碧湖廣場開展僑風(fēng)僑韻“進(jìn)古城”“進(jìn)花博會”“進(jìn)兩岸美食文化嘉年華”活動，展示了多元璀璨的僑鄉(xiāng)風(fēng)采。

“希望通過僑家樂活動及更多的平臺，進(jìn)一步弘揚(yáng)僑鄉(xiāng)文化，展示僑鄉(xiāng)風(fēng)采，激發(fā)僑胞愛國愛鄉(xiāng)的情懷和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的激情，為漳州的發(fā)展注入新的活力?！闭闹菔袃S聯(lián)主席陳紅說。

常山開發(fā)區(qū)黨工委書記莊躍慶表示，常山將持續(xù)做足僑文章，建好僑史館、編好《農(nóng)場志》，唱好農(nóng)場歌、跳好南洋舞，打造僑味街區(qū)和“僑家大院”，推動文旅融合發(fā)展，打好新時代新僑牌。