“這是內地企業即將運往香港地區的禽蛋產品，正在進行抽檢項目，近期將有望走上香港市民的餐桌。”“這一批香港特產點心抽檢完正在裝車，即將發往內地各個城市……”
全國兩會前夕，全國政協委員、香港工商總會會長陳文洲再次就如何進一步構建粵港澳大灣區食品安全管理標準展開調研。
在粵港澳大灣區的晨曦中，繁忙的物流、往來的人員、熱鬧的市井，無一不彰顯著這片土地的勃勃生機。而在這片充滿活力的熱土上，食品安全連著千家萬戶的餐桌，也牽動著每一位灣區居民的心。
過去一年里，陳文洲去往大灣區的多家食品生產企業、檢驗檢測機構、科研機構進行調研，了解不同地區的食品安全檢測標準。
每到一地，他都會將調研情況詳細記載下來。“禽蛋產品的檢測標準是什么？檢測的時間需要多久？其他類別與該類產品的檢測標準有何不同？檢測費用如何計算？”在惠州的粵港澳大灣區綠色農產品生產供應基地，相關部門正在對即將運往香港的禽蛋產品，進行抽樣檢查，陳文洲對檢測步驟拋出了自己的疑問，收到答案后他便滿意地趕往下一個調研地點。
通過調研，陳文洲發現港澳和內地在食品安全標準、監管體制等方面仍存在一些差異，一定程度上影響了食品的高效流通。
“民以食為天，粵港澳大灣區的進一步融合迫切需要食品安全管理標準盡快統一。”調研了解到大灣區不同的食品安全標準體系后，陳文洲認為，應把體系構建的建議細致到標準、計量、認證認可和檢驗檢測等核心要素，還有清晰的時間表、路線圖，確保相關領域三地共享的食品“灣區標準”能夠盡快發布實施。
“有共同的食品安全標準就要有評估標準的檢測機構，成立大灣區共同認定的食品安全認證認可和檢驗檢測機構，可有效推動粵港澳三地認證認可和檢驗檢測結果的互認，讓大家共享‘舌尖上的幸福’。”陳文洲建議說。
