機構檢測：

　　牛肉干沒有牛肉成分

　　王大哥又找相關機構做了檢測，檢測出來牛肉干沒有牛肉成分，隨后又向有資質的SGS調教鑒定申請，還通過華策送檢，確定沒有牛肉，有些是豬肉，甚至沒有肉全是植物蛋白。

　　國家有明確規定，關于檢驗制度，應該逐批檢驗，有質監部門簽發合格證書。牛肉干是王大哥從鄒城百貨大樓的超市購買的，這么大的超市怎么會出現這種產品呢？難道超市在進貨渠道里沒有把關嗎？王大哥一箱一箱檢測，發現這些箱子里確實沒有合格證。

　　另外，從產品的包裝上，王大哥也發現了明顯的漏洞！生產日期都是6月1號，7月1號，9月1號，這個日期就是造假的嫌疑，一般不可能都是月初這么規律！

　　這種天和隆牛肉干是否還在銷售呢？記者來到王大哥購買牛肉干的鄒城百貨大樓超市，在貨架上，我們并沒有找到這一品牌的牛肉干，隨后，記者在濟寧、濟南的多家超市走訪調查，也都沒有發現天和隆牌子的牛肉干。

多家檢測機構出具的證明顯示，牛肉干沒有牛肉成分。(齊魯臺記者供圖)

　　天和隆公司：

　　生產廠家在廣西 聯系不上

　　根據包裝上的地址，記者在濟南七賢社區找到了天和隆公司，但廠區里沒靜悄悄的，沒有任何生產跡象。但撥打外包裝上的電話，終于有人接聽。

　　天和隆公司的銷售人員稱，他們只是經銷商，牛肉干的生產廠家：森望食品廠在廣西，可現在他們也聯系不上對方了。

　　經銷商天和隆公司不能確定牛肉干是否有質量問題，那生產廠家到底是個什么情況？記者也撥打了經銷商提供的廠家電話，可電話一直無人接聽。

　　廣西隆林縣食藥局：

　　食品廠去年已停產

　　隨后，記者又聯系上了森望食品廠所在的廣西隆林縣食藥局。接到舉報后，廣西隆林縣食藥局的工作人員到生產廠家進行了調查，隨后也給我們發來了調查圖片，我們看到牛肉干的生產廠家：森望食品廠已經荒廢，在隆林食藥局的回復函中，清晰地寫到，早在2014年的12月份，牛肉干的生產許可證編號就已經過期，而在2014年6月，隆林森望食品廠就已經處于停產狀態，因此，王大哥所購買的牛肉干肯定不是在這個工廠里生產的！

　　原來，王大哥是傳說中的“職業打假人”。對于這個身份，王大哥也沒有避諱，他也承認自己購買有問題的牛肉干，就是要根據《食品安全法》的規定，假一賠十，獲得索賠。其實早在上個世紀90年代，隨著《消費者權益保護法》的頒布，職業打假人就大量涌現，他們的代表人物就是永遠帶著一副墨鏡的王海！在2014年，王海一年成功索賠上千萬，職業打假人年收入上百萬等消息也屢見報端，職業打假成了一門高收入職業。

　　然而，于此同時，職業打假人知假買假也引發了諸多爭議。有些打假人為了獲得“賠償”，而商家為了“名譽”，雙方會私下進行協商，給予一定數額的補償。這樣，食品安全反而成了牟利的借口。職業打假人的存在依然充滿爭議。

　　但職業打假人的存在也正說明市場上依然存在著假冒偽劣的商品食品，正如這十萬塊錢的牛肉干，到底是哪里生產的，經銷商、超市在流通環節是沒有發現問題還是故意隱瞞問題呢？這批牛肉干到底會怎么處理，王大哥現在已經找到律師，并向濟寧的食藥局進行了舉報，對于事件的后續處理，我們也會跟蹤報道。