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2015十大食品熱點: 你的熱情被忽悠了嗎?

2016年01月06日 09:34 | 作者:云無心 | 來源:人民政協網
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10. “軟黃金”黑枸杞?

新聞:近年來黑枸杞被鼓吹出各種“神效”,于是價格飛漲———最高甚至交易到每公斤4400元。

真相:黑枸杞的“神效”并沒有直接的證據支持,只是基于花青素的演繹,而花青素的功效也并沒有充分的科學證據;即便要追求花青素,通過黑枸杞也很不劃算,茄子、黑莓、藍莓、紅(紫)葡萄、甘藍、紫玉米等藍紫色的蔬菜水果中,花青素的含量也都很高。



編輯:趙彥

關鍵詞:2015熱點新聞 毒草莓事件 植物油致癌 僵尸肉

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