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張金星每次要在山上待幾個月，隨身帶的糧食肯定不夠吃，只能吃野菜和野果，但很多野菜和野果、野蘑菇都有毒，有一次，他試吃一種野蘑菇，結果中毒，昏迷了十多個小時后才醒來。

二兩白酒下肚，張金星開始有些興奮。“每次進山，我都要帶上差不多1個月的食物，包括蔬菜、米、油，煮飯用的水是山里的山泉水。”在他經常活動的區域，還有臨時搭建起來的幾個木棚，里面放著米、手電筒。

在他野外科考臨時搭起來的樹葉房子前，放了口大鍋，里面時常放點食物，就是給“家人”的，“家人”指的就是熊、豹子、豺狼、野豬、野貓、蜈蚣、老鼠，甚至是野人。“我一年有10個月在山里過，一般三個月，需要補給或有事情才下一次山。”