中日食品貿(mào)易進(jìn)入了一個新時代，一包麥片想要來到中國，路途是漫長而曲折的。盡管這并不妨礙中國在2011年成為全球第一大食品農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口市場。在俞望辰的公司，每一批進(jìn)口的每一個產(chǎn)品都需要單獨(dú)出具證明文件。每個集裝箱有80～120種商品，需要相應(yīng)數(shù)量的原產(chǎn)地證明，再加上正常報(bào)關(guān)需要的入境檢驗(yàn)檢疫、海關(guān)報(bào)關(guān)單、進(jìn)口關(guān)稅單、合同、發(fā)票、裝箱單等，一次報(bào)關(guān)需要提交給出入境檢驗(yàn)檢疫局(CIQ)的材料厚度能達(dá)到三四十厘米，要用箱子裝。

“CIQ的審核會具體到所有原產(chǎn)地證明上的信息和翻譯件是否完全一致，陸運(yùn)、船運(yùn)等運(yùn)輸方式也要一一確保無誤?！庇嵬交貞?。

食品從日本啟航運(yùn)抵中國港口后，還要面對最后一道關(guān)卡。海關(guān)負(fù)責(zé)對報(bào)關(guān)商品的價(jià)格、數(shù)量、關(guān)稅是否準(zhǔn)確進(jìn)行核實(shí)，而CIQ負(fù)責(zé)商品的中文標(biāo)簽、衛(wèi)生及品質(zhì)資質(zhì)審核，以及最后的實(shí)物商品抽樣檢測?！昂溯椛錂z測的流程并不復(fù)雜，成本也并不高，很多人為了檢測環(huán)境，都會自己購買一個小型的手持輻射探測儀，比如入門級的蓋格計(jì)數(shù)器，只需要幾百元錢就能買到，盡管精確度不算高，但也能大致提供周圍環(huán)境的輻射水平?！睏畹t罡說。

在俞望辰的記憶中，合法入境的商品在層層管控下很少出現(xiàn)抽檢不合格的情況，“偶爾有也是因?yàn)樯陥?bào)時候的一些小錯誤”。

在朱毅看來，國家在制定關(guān)于食品進(jìn)口政策時的一個原則是“預(yù)防性”，也就是“寧可信其有”，正規(guī)渠道進(jìn)口的日本食品沒有必要擔(dān)心有核輻射，也根本不會進(jìn)口類似“卡樂比”麥片的產(chǎn)地不合規(guī)定的食品。“日本核輻射好比一頭兇殘的老虎，但目前看，還被關(guān)在日本的籠子里，我們不用害怕?！?/p>

總有幾根“虎毛”掉落在“籠子”外面。代購、跨境電商等平臺的興起，讓這包產(chǎn)于日本核輻射區(qū)的麥片，悄然避過了層層檢驗(yàn)，流入中國市場。

“大家一開始都說進(jìn)口食品好，怎么一下子全變了呢？”

最開始迎接這包麥片的，不是中國消費(fèi)者的驚恐，而是喜愛。

“三聚氰胺奶粉”事件后，中國消費(fèi)者對國產(chǎn)食品的信任度有所下降。去年，劉洋投身進(jìn)口食品行業(yè)，做起了日本零食代購，“競爭相當(dāng)激烈”。他沒想到干了才一年多，連本都沒賺回來，消費(fèi)者的口味又變了。

朋友在日本聯(lián)系賣家，劉洋在國內(nèi)聯(lián)系買家，然后商品直接從日本發(fā)給消費(fèi)者。他甚至從沒去過日本，也沒聽說過那個《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)從日本進(jìn)口食品農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫監(jiān)管的公告》，在日本的商品選購?fù)耆恰翱搭櫩拖胍丁保⒉粫貏e留意原產(chǎn)地。