牧區的天氣多變，一會晴一會雨，被雨淋濕了，就容易得感冒。天氣還直接影響著他們的經濟收入。

李濤有一個采購群，名字是“老天保佑”，大家都希望天氣好。天氣的因素實在太重要了，有時候天氣差蟲草少，漲價就快，說不定還要虧錢。

蟲草江湖的潛規則

“蟲草是個暴利行業，但這個行業還沒有權威的標準和規則。”李濤這樣坦言。

蟲草江湖，李濤入行5年。“水太深了。”

剛入行的時候，李濤還是很天真的。那時，他還在讀大學，找了杭州的很多家藥店，和他們說，自己有新鮮的蟲草源頭，希望能合作，但都被拒絕了，有一次他被一個老板娘罵了一頓。

因為蟲草的銷售采購，都有自己的渠道，他的闖入，會打破了他們的利益鏈條。

剛入行不懂，李濤也吃過虧。

第一年，因為圖運輸方便，李濤打算收購鮮草以后自己曬干然后運回去，但是他發現自然脫水的蟲草會縮水得很厲害，變得又黑又小。

雖然扎西爸爸說這就是蟲草自然曬干的樣子，但是，李濤知道，這是賣不出去的，它們和在市場所見到的又黃又大的干草截然不同。

五年前，他還從西寧買了一些干草留著當樣品，現在5年過去了還是黃色的，但是他自己曬干的蟲草一年以后就慢慢變黑了。

有沒有經過什么特殊的處理，李濤并不清楚。但他確定，肯定是經過了處理。

李濤還說，現在市場上買到有部分的干蟲草，很可能就是前幾年的，經過不斷的回收加工，再賣給消費者。

“在街上你會看到很多回收蟲草的廣告，就是這種情況，”李濤說，這些蟲草經過回收到原產地，第二年或第三年再進行售賣。

“牧民有句話一年是藥，第二年就是草了，第二年蟲草的食用價值基本沒有了，吃的就是草。”他說。新鮮蟲草雖然現在做的人多了，被定義為可以冷凍一年，但是他還是建議客人冷凍6個月內食用。

“有業內的朋友對我說每年蟲草的產量不到當年新蟲草交易量的三成，那剩下的七成新蟲草從哪里來呢——摻的。”

他介紹說，另一種情況是，6月中旬以后，蟲草蟲體已經被分解得差不多，一捏已經空掉了，這種蟲草在牧區是沒人要的，所以價格很低，就有人把這種蟲草凍硬然后出售，在凍硬的情況下是發現不了問題的。

“蟲草為什么那么貴？主要是經過太多環節。”他介紹說，從蟲草產區到消費城市，其間需要經過多級經銷商的周轉，經銷商層層囤貨、層層加價，就把價格一輪輪炒了上去。

（本報特派記者 史春波/文俞躍/攝）