共生：傳統(tǒng)技藝拷問(wèn)生態(tài)

鴿哨又叫鴿鈴，是佩戴在鴿子身上的哨子，鴿子飛翔帶動(dòng)氣流穿過(guò)鴿哨發(fā)出聲響。京劇大師梅蘭芳就曾盛贊鴿哨是“空中交響樂(lè)”，在很多以北京為地域背景的影視作品中，也總少不了這種嗚嗚嗡嗡的聲音。2014年，鴿哨制作技藝被北京市列入市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。

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鴿哨的制作，主要用竹木和葫蘆，以竹管或是葫蘆肚為腔，上面配以竹木雕成的發(fā)音孔。為了動(dòng)聽(tīng)，一個(gè)鴿子往往攜帶很多個(gè)鴿哨組成的一組鴿哨，鴿子平飛或是拐彎的時(shí)候，發(fā)音孔狀態(tài)可能不一樣，聲音也會(huì)有所變化。制哨之家，都在哨底刻字作為標(biāo)志。如清代“老四家”惠、永、興、鳴，民國(guó)時(shí)的“小四家”永、祥、文、鴻等。不同的字號(hào)，哨音一般也不同。

上世紀(jì)50年代初期和中期，鴿哨的聲音常常回蕩在老北京城上空，人們也聽(tīng)著這個(gè)聲音起床，開(kāi)始一天的生活。60、70年代，養(yǎng)鴿子開(kāi)始衰退。從90年代開(kāi)始，隨著大規(guī)模的舊城改造，四合院成片消失，加上禽流感、機(jī)場(chǎng)安全等原因，北京的天空漸漸失去了鴿子的身影，年輕人更不再有精力去“盤(pán)鴿子”，鴿哨就這樣漸漸從人們的耳邊退去了。而在各種公開(kāi)場(chǎng)合取而代之的成群結(jié)隊(duì)、雞頭長(zhǎng)喙的外來(lái)鴿，更引發(fā)那些仍對(duì)鴿哨聲和鴿子戀戀不舍的老愛(ài)好者們心中的不舍。

著名的民俗學(xué)專(zhuān)家、中國(guó)社會(huì)科學(xué)院榮譽(yù)學(xué)部委員劉魁立在接受筆者訪問(wèn)時(shí)表示，一個(gè)民族的生產(chǎn)實(shí)踐活動(dòng)無(wú)可避免地要與自然界產(chǎn)生關(guān)聯(lián)。與自然界的互動(dòng)中的一些做法，就體現(xiàn)著這個(gè)民族觀察世界、思考世界的智慧。而能夠自古流傳至今的這些非物質(zhì)文化文化遺產(chǎn)，一定是很好地順應(yīng)了自然，又體現(xiàn)了自身的文化特色，所以在討論非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的過(guò)程中，也需要回到人與自然互動(dòng)的這一本質(zhì)問(wèn)題上來(lái)。“就項(xiàng)目論項(xiàng)目，就保護(hù)論保護(hù)，那就單薄了。要試著去理解這其中與自然之間的本質(zhì)關(guān)聯(lián)。”劉魁立強(qiáng)調(diào)，“從這個(gè)角度來(lái)理解，北京的天壇、地壇，日壇、月壇，與我們的二十四節(jié)氣緊密相關(guān)，我們的傳統(tǒng)民居，也都體現(xiàn)著古人天地人和的思考模式。”