9月25日上午，“e購西安，盡享好物”陜耀·網絡扶貧e起來西安專場活動第三站來到了藍田縣灞源鎮的移民社區、扶貧工廠、食用菌基地采訪采風。

走進灞源移民社區，十多棟小洋房挺立，緊挨著社區的豆制品工廠里傳來陣陣豆香，樓下的小廣場上，社區居民在休閑鍛煉，一派幸福歡樂的景象。

投資5000多萬元建13棟安置樓 千名貧困戶住進新房

“原來條件不好，孩子上學就靠兩條腿，上學的都帶著干糧 ，早上五點就得從家出發去學校，走三四個小時，一周回一次家。”原楊家堡村貧困戶張竹娥搬進了新社區，住進了1號摟1單元102室，她高興的告訴記者，現在居住條件好了，家門口就是學校，在鎮上買東西也方便，一點也不比城里差。

灞源鎮扶貧辦主任呂魚方介紹，灞源鎮嚴格按照省、市、縣制定的政策標準，以人定房、以戶定建”的原則，將建房面積控制在25—100平方米之內，群眾自籌每戶每人2500元，每戶不超過1萬元。

2018年7月，投資5000多萬元的灞源移民社區13棟安置樓全部建成，如今，這里安置了貧困戶276戶共994人。在社區服務中心還設有“最多跑一次代辦點”，并且提供社會保障、免費郵寄、免費復印、綜合事務等，為居民提供了生活便利。

張竹娥家五口人，按政策只掏了一萬元，就分到了這套99平米的三居室。社區還為她安排了公益崗位，協助社區的黨建工作，一個月收入一千多元。

房子有了，搬遷戶在入住時，按照愛心家具積分管理辦法，平時在社區里勞動還能領取積分兌換家具。社區周邊還配套建設了幼兒園、學校、衛生院、超市等生活服務設施。

社區旁建起扶貧工廠 讓居民在家門口是實現增收致富

新房子蓋好了，如何能讓群眾安居與樂業并重、搬遷與脫貧同步，灞源結合地域特色，因地制宜，把豆腐列為了促進群眾脫貧增收的大產業。在與社區相鄰的灞之源豆制品有限公司的扶貧工廠，這里生產有各種品類的豆制品遠銷全國。

灞源豆腐干，因產于藍田縣灞源鎮而得名，屬于綠色食品。豆腐干品質優秀，與灞源源頭的清泉水有很大關系。灞源，顧名思義，為灞河的源頭所在。優質的水源，甄選秦嶺深處生長期在七八個月的黃豆，遵循傳統工藝的制作過程，成就了“灞源豆腐干”優秀品質，豆腐干勁道光滑、越嚼越香、回味悠長、久吃不厭。

走進生產車間，迎面而來的是一派繁忙景象，機器轟鳴聲不絕于耳，制作豆腐產生的蒸汽將人籠罩，戴著口罩的工人們井然有序地忙碌著，煮漿、點制、包漿、壓制、鹵味、哄干，經過一道道程序，一塊塊散發著香氣的豆腐干被整齊地碼在貨架上。

記者了解到，扶貧工廠總投資1200萬元，其中投入扶貧專項資金350萬元，建設生產基地1500平方米，投入標準化自動機械設備，萃取灞河源水，精選秦嶺大豆，制作灞滋源系列豆制品，目前共研發多個品種、多種口味的休閑、代餐豆腐干。

灞之源豆腐干一經推出，因為味道好，品質佳，產品供不應求。“我們的電商平臺‘西域美農’上，一塊1.3元的豆腐干曾出現11秒賣出12萬塊的紀錄。”廠長鄧子洲介紹，前一陣他們的豆腐干還走進了薇婭viya的直播間，產品深受廣大網友的喜愛。

社區工廠還讓貧困戶實現了在家門口上班，目前已解決當地20多人就業，每人年凈收入不低于20000元。

今年，社區工廠旁還新建了電商扶貧中心，工廠生產的豆制品和灞源鎮周邊的農副產品在這里展示匯聚，同時還有豆腐加工體驗中心，讓消費者可以近距離的體驗豆腐干的加工制作全程。

新建食用菌基地吸納300人就業 灞源香菇暢銷全國

在社區不遠處的灞源鎮食用菌基地記者看到，已建好的香菇大棚內，整齊劃一的架子上分層躺著一個個長約半米的香菇菌棒，每個上面都長滿了香菇，采摘工按照標準，將已經可以上市的香菇采摘下來，裝箱運到倉庫。

灞源移民社區的貧困戶李養玲在食用菌基地務工，主要工作分揀香菇，按照大菇、中菇、片菇、花菇四個等級對采摘來的香菇進行分級，一個月可以增收近2000元。

她告訴記者，搬來之前，她住在山里面的磨岔口村，距離鎮上有十多里路，干啥都不方便，現在到這邊生活條件好了，還有活干，有收入，日子過得一天比一天好。

記者了解到，和李養玲一樣在這里打工的貧困戶還有好多，有采香菇的，搬運香菇的，技術管理的等等。目前園區解決了100多人的就業問題，高峰期可以吸納300多人入園務工。

藍田縣豐泰農業科技開發有限公司總經理孟平剛告訴記者，灞源鎮食用菌基地是按照“公司+集體經濟+農戶”的模式，由灞源鎮的11個村集體經濟參與，去年八月開始建設，一共投入3000萬元，新建食用菌大棚306個，今年8月20日第一批香菇已經上市。

孟平剛說，灞源獨特的地理環境和海拔非常適合香菇生長，而且園區選擇的808和豐菇8號兩個品種，出菇緊實，口感細膩，深受消費者歡迎。目前產品暢銷廣州、青島、成都等全國市場，預計年營收能達到1750萬元左右。